Le message ci-dessous, a été envoyé à ACE par un aimable correspondant, et vaut son pesant de cacahuètes. Il illustre parfaitement la nécessaire décroissance des transports (de tous les transports) et la nécessité de revenir à une agriculture de proximité.
Salut,
Ce week end, j'avais une petite recette à réaliser et j'ai pris le haché qui me manquait à l'hyper du coin. C'est en sortant le paquet de frigo que j'ai été stupéfait par l'étiquette.
Ce cochon qui à donné son corps à la cuisine à parcouru un kilométrage incroyable, et vivant pour bien faire.
Regardez bien l'étiquette et vous verrez :
- naissance: Canada
- élevage: Australie
- abatage: Belgique
- découpage: ailleurs en Belgique
Entre le Canada et l'Australie il y a plus ou moins 17000kms et entre l'Australie et la Belgique il y a plus ou moins la même distance. Si je devais parcourir la même distance avec ma Fiat, il me faudrait plus de 1500 litres de mazout à près d'un euro le litre soit à peu près 1500euros et pourtant le prix au kilo de cette viande est tout à fait normal. Je ne sais pas pourquoi mais j'ai un peu l'impression de bouffer du pétrole plutôt qu'une viande de porc maigre.
J'insiste juste sur le fait que nous avons des producteurs chez nous et que la base de l'écologie et de l'économie d'énergie, c'est de ne pas faire faire le tour de la planète à la bête qui est destinée à notre assiette.
En conclusion, regardez bien l'étiquette de ce que vous achetez en grande surface, il y a de quoi être surpris.
Le scan de l'étiquette:
Une idée du chemin parcouru :
Et avec tout ça, il font quand même du pognon sur le dos de cette pauvre bête (pas besoin de décrire le retour d'Australie par bateau, il y a eu assez de document sur le transport des moutons entre l'Australie et les pays du golf, c'est sûrement pas plus respectueux de la souffrance animale) !!!?
Pendant ce temps on ne paye même pas le prix de revient du lait à nos producteurs locaux ???
C'est beau le business.
Un monde de fous.
C'est bien de dénoncer ces aberrations, mais tant qu'ils feront du pognon comme ça...............
Notre seule arme : Ne pas acheter !!!